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虾仁炒饭

菜谱编号:435-312
虾仁炒饭是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒饭”。
虾仁炒饭
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾仁:60克玉米:15克
冷米饭:200克鸡蛋:1克
青豆:15克胡萝卜丁:15克
辅助料用量
鸡精:2克白胡椒粉:1克
老酒:10ML食用油:25ML
葱花:10克盐:3克

虾仁炒饭的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第八步:成品
  • 第四步:倒入米饭翻炒均匀,烹入料酒、鸡精、盐、胡椒粉、鸡蛋翻炒至米粒松散干爽,撒入葱花炒匀即可。
  • 第三步:热锅放油烧热下蔬菜丁和虾仁炒熟。
  • 第二步:鸡蛋炒熟,捞出待用。
  • 第九步:成品
  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:成品
  • 第五步:装盘。
  • 相关食材:虾仁

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