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腐竹莴笋叶汤

菜谱编号:435-688
腐竹莴笋叶汤是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹莴笋叶汤”。
腐竹莴笋叶汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:两条莴笋叶:500克
辅助料用量
肥肉:50克盐:适量
味精:少许葱:适量

腐竹莴笋叶汤的做法步骤

  • 第八步:倒入刚开的热开水,加入味精,重新烧开,出锅。
  • 第三步:腐竹用热开水泡发,切好。
  • 第七步:放入腐竹和莴笋叶,加盐翻炒。
  • 第五步:肥肉切成片,葱花切好。
  • 第二步:倒入刚烧开的热水烫一下。
  • 第九步:莴笋叶颜色鲜艳,清脆爽口。
  • 第六步:热锅放入肥肉炸出油。
  • 第一步:莴笋叶清洗干净。
  • 第四步:烫过的莴笋叶用冷水洗干净,捞出沥干水分备用。
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