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砂锅小酥肉

菜谱编号:435-874
砂锅小酥肉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅小酥肉”。
砂锅小酥肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

已到冬月,天气越来越冷,早上来一锅热乎乎砂锅小酥肉,配菜丰富,营养美味儿,身上暖乎乎,舒服?

砂锅小酥肉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小酥肉:适量平菇:适量
白菜:适量千张:适量
金针菇:适量--
辅助料用量
花生油:适量姜葱:适量
麻椒:适量干红辣椒段:适量
盐:适量火锅底料:适量
生抽:适量白胡椒粉:适量

砂锅小酥肉的做法步骤

第三步:粉条温水泡软。

砂锅小酥肉做法第三步骤

第十一步:成品。

砂锅小酥肉做法第十一步骤

第十步:撒上香菜,热乎乎砂锅小酥肉完成。

砂锅小酥肉做法第十步骤

第二步:千张切丝,平菇撕小朵,白菜切大片。

砂锅小酥肉做法第二步骤

第九步:适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿关火。

砂锅小酥肉做法第九步骤

第七步:粉条,平菇,小酥肉放入煮开。

砂锅小酥肉做法第七步骤

第八步:白菜,千张,金针放入煮开。

砂锅小酥肉做法第八步骤

第十三步:成品。

砂锅小酥肉做法第十三步骤

第四步:砂锅内适量油烧热,姜葱,麻椒,干红辣椒段她出香味儿。

砂锅小酥肉做法第四步骤

第六步:适量开水烧开。

砂锅小酥肉做法第六步骤

第十二步:成品。

砂锅小酥肉做法第十二步骤

第五步:挤入适量火锅底料,她出红油。

砂锅小酥肉做法第五步骤

第一步:小酥肉,平菇,千张,金针菇。

砂锅小酥肉做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅小酥肉。

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