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家庭版烤面包

菜谱编号:435-992
家庭版烤面包是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版烤面包”。
家庭版烤面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:350克--
辅助料用量
白糖:40克酵母粉:2克
温水:150克鸡蛋:三颗
白芝麻:少许--

家庭版烤面包的做法步骤

  • 第五步:分成几个剂子,拿一个剂子放面板上用手拽成薄片,卷起来。
  • 第一步:面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。
  • 第四步:发好的面团揉一揉排气。
  • 第二步:用筷子搅拌成面团。
  • 第九步:超好吃。
  • 第六步:烤盘铺上锡纸,锡纸刷上油。
  • 第七步:放入烤盘,盖上保鲜膜二次醒发90分钟。
  • 第三步:面团抹上一层食用油发酵两小时。
  • 第八步:醒发好,刷上蛋黄撒上白芝麻。烤箱上火170度下火180度烤20分钟。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

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