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冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~

菜谱编号:436-326
冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~是【美食龙小厨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~”。
冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有酸有辣齐聚首,暖心暖胃跟我走!

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~主厨:美食龙小厨

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个金针菇:200克
木耳:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
葱:4段姜:4片
蒜:10片生抽:2勺
醋:4勺盐:2勺
胡椒粉:2勺鸡精:适量
淀粉:适量香油:适量
香菜:3颗--

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~的做法步骤

第六步:倒入生抽2勺,醋4勺,盐2勺,白胡椒粉2勺,鸡精适量。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第六步骤

第九步:放入葱段。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第九步骤

第七步:加入水淀粉。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第七步骤

第五步:倒入木耳金针菇。

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第二步:起锅烧油,倒入葱姜蒜片爆香。

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第八步:开锅后打入一个鸡蛋。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第八步骤

第十步:點少许香油。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第十步骤

第四步:她至软烂后加入水。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第四步骤

第一步:准备好食材,葱姜蒜片,葱丝,西红柿丁,金针菇,木耳丝。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第一步骤

第三步:倒入西红柿丁。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第三步骤

第十一步:放入香菜末,制作完成。

冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法第十一步骤
冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~做法技巧/窍门/补充说明:

常规做法一般会加入豆腐和火腿丝,可以根据自己的口味加入不同的食材。做过很多种方法,个人最喜欢这种简单的做法,味道很纯正。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬天必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~。

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