辫子面包
辫子面包是【爱美食的志宝妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辫子面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于烘焙新手而言，辫子面包的做法并不会很难，配方比例都知道了，做一次就能成功。记得我第一次做三股辫辫子面包的时候特意准备了三根绳子来练习，多操作两次就熟练起来。如果你平时经常给孩子编辫子，那么这个造型对你来说一点都不难。经常有小伙伴在制作辫子面包时会出现各种问题，比如出炉的面包变形不好看，又比如面包放一夜就硬了，口感不好，那么我们在制作这款辫子面包的时候，怎样才能让它的花形保持不变，口感蓬松又暄软呢？其实是有技巧的。下面我就给大家分享三股辫辫子面包的详细做法，学会了赶紧动起手来，以后再也不用出门买面包了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 金山日式吐司粉：500克 | 耐高糖酵母：5克 |
| 盐：6克 | 细砂糖：70克 |
| 牛奶：290克 | 全蛋液：60克 |
| 奶粉：16克 | 黄油：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液：10克 | 杏仁片：适量 |
辫子面包的做法步骤
辫子面包做法技巧/窍门/补充说明：
1，烤温请根据自家烤箱脾气调整。
2，面粉不同，吸水性不一样，液体的量请根据实际情况增减。
3，甜度可以根据自己的口味进行适当地调整。
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