第七步:把黄油酱涂在面包上。
第一步:准备好所有材料。
第八步:摆放在烤盘上。放入预热150度的烤箱中层,烤8分钟左右至表面金黄色即可。
第三步:黄油融化成液体,然后加入蒜泥搅拌均匀。
第五步:把粘稠的黄油酱从冰箱中拿出来。
第二步:把蒜粒用压蒜器压成蒜泥。
第六步:法国长棍切成厚片。
第四步:加入法香和盐,搅拌均匀后放入冰箱一会会至黄油粘稠。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蒜香面包片在午后当下午茶是最合适不过了,喝着牛奶,晒着太阳,品尝着面包片,那真是舒适无比。虽然下午茶喝咖啡的多,但是因为面包片上有蒜泥,所以和着牛奶喝,可以去除嘴里的蒜味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
法式长棍:1根 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:5粒 | 黄油:50克 |
调味料用量 | |
干法香末:1克 | 盐:少许 |
第七步:把黄油酱涂在面包上。
第一步:准备好所有材料。
第八步:摆放在烤盘上。放入预热150度的烤箱中层,烤8分钟左右至表面金黄色即可。
第三步:黄油融化成液体,然后加入蒜泥搅拌均匀。
第五步:把粘稠的黄油酱从冰箱中拿出来。
第二步:把蒜粒用压蒜器压成蒜泥。
第六步:法国长棍切成厚片。
第四步:加入法香和盐,搅拌均匀后放入冰箱一会会至黄油粘稠。
1·黄油放在微波炉中转20秒即融化。
2·各家的烤箱不同,所以具体时间按照自家的烤箱而定。
3·蒜和盐按自己口味可以适当调整。
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