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黑芝麻花卷

菜谱编号:436-662
黑芝麻花卷是【每周一次包包子】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻花卷”。
黑芝麻花卷
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:500克黑芝麻:5克
辅助料用量
酵母粉:5克盐:3克
食用油:10ML白砂糖:10克

黑芝麻花卷的做法步骤

  • 第十步:放在蒸锅中,再次醒发15分钟。之后蒸20分钟,关火后等5分钟再来锅。
  • 第九步:不大不小,刚刚好。
  • 第十一步:漂亮松软的黑芝麻花卷出炉了,女儿美美的享用美味。
  • 第八步:用筷子按压
  • 第四步:擀成面皮后加上油、撒上盐
  • 第七步:两个叠在一起,用筷子按下去,成花状。
  • 第三步:面粉可以轻松被拿起,像晒过的棉花被,松软可爱。
  • 第一步:酵母粉在温水中搅拌后,和白砂糖一起加入面粉中揉匀。
  • 第五步:再撒上葱花或者黑芝麻。撒黑芝麻的照片没有拍,用这张代替吧。
  • 第二步:盖上湿纱布后,发酵至两倍大,成漂亮柔软的蜂窝状。
  • 第六步:卷起来
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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