当前位置：首页 > 菜谱大全 > 泰式咖喱鸡

泰式咖喱鸡

菜谱编号：436-722

泰式咖喱鸡是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式咖喱鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配，咖喱其实有很多种蔬菜搭配，不仅仅只有土豆和红萝卜，收藏我的咖喱系菜单，让你每次的咖喱餐都不重样哦~

泰式咖喱鸡主厨：Miss Water

第十步：出锅~

第四步：加椰浆。

第九步：最后水淀粉勾芡。

第七步：放入笋片和鸡肉，稍煮片刻。（鸡肉在放的时候注意要把渗出的水倒掉，也不要煮太久，鸡肉会老）

第三步：锅内放油，放咖喱酱下去炒开。

第八步：加盐调味后，放入一点柠檬草酱（要吃正宗的泰式咖喱，柠檬草的味道必不可少）

第六步：先放入耐煮的荷兰豆和胡萝卜，直到变软（耐煮的蔬菜一定要在咖喱汁中煮，入味）

第二步：鸡胸不腌制，切条，放油炒到断生，出锅待用。

第一步：蔬菜清汤料可以换其他的汤料，或者高汤。花生酱要用涂面包的那种，不要用那种花生和芝麻混合的，做出来会窜味儿。

第十一步：正宗的泰式咖喱鸡，赶紧来尝一尝啦！

第五步：加花生酱，蒜末，蔬菜清汤料和适量水（如果加高汤，就不要再加水了），搅拌均匀。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：咖喱

相关菜谱：: 咖喱鸡肉披萨的做法; 咖喱炒鸽肾的做法; 自制咖喱鱼柳的做法; 补中益气、强健筋骨—咖喱牛肉煲的做法; 满口的浓郁酱汁-----咖喱酱花蛤的做法[图解]; 芝士咖喱鸡饭的做法; 咖喱牛肉汤的做法; 咖喱脆皮猪排饭的做法; 家常菜肴@@我家最爱的咖喱炸鸡块的做法; 咖喱饭的做法; 咖喱鸡块的做法[图解]; 咖喱炸蛋的做法; 咖喱对虾的做法; 海鲜咖喱饭的做法; 土豆咖喱炖肉的做法; 咖喱鸡腿卷的做法