卤豆干鸡蛋
卤豆干鸡蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤豆干鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近，我对卤味多有尝试。今日中午，我做了一道卤豆干鸡蛋的菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：4片 | 豆皮卷：2个 |
| 鸡蛋：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老汤：适量 | 食用盐：2勺 |
| 生抽：1勺 | 老抽：1勺 |
| 干辣椒：5顆 | 桂皮：2节 |
| 香叶：5片 | 草寇：4粒 |
| 丁香：5粒 | 陈皮：适量 |
卤豆干鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与豆干的做法