雪里蕻炒鱿鱼
雪里蕻炒鱿鱼是【寻一份安逸_】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪里蕻炒鱿鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：适量 | 雪里蕻咸菜：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 香葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 家乐麻辣鲜露：适量 |
| 花生油：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
雪里蕻炒鱿鱼的做法步骤
雪里蕻炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、雪里蕻腌制时放盐量没有固定的量，我家口味偏清淡，所以没有另外加盐，各位小伙伴可以按照自己口味控制盐量。
2、鱿鱼焯水变色卷起即可，不然太老口感就不好了。