第二步:鱿鱼须将表面的黑膜撕去,然后切成小丁,放入少许盐,一點點生抽,一點黑胡椒碎,再来一點料酒搅拌均匀,腌制10分钟。
第八步:盖上上盖,定時10分钟左右,最后几分钟记得打开上盖看看丸子的上色情况,烤到表面金黄酥脆即可出锅。
第三步:一杯面粉放入碗中,磕入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
第一步:将所有的主食材准备齐全。
第九步:加入一點泡打粉丸子口感没有那么瓷实,松软可口,丸子像乒乓球一样能弹起来。
第十步:喜欢酥脆口感的可以适当延长烤的時间。
第四步:放入100克牛奶,再加入少许泡打粉,用蛋抽搅拌均匀,搅拌成没有颗粒的细腻的糊状。
第七步:放入洋葱碎,面包糠和自己喜欢的蔬菜碎(卷心菜),用一个长的竹签将丸子立起来,继续再淋入一些面糊,将烤盘上的边角料全部塞到底部。
第十一步:出锅可根据个人口味放一些番茄酱和海苔碎。
第十二步:一口一个好玩又好吃。
第六步:将面糊淋入到模具中,面糊用量在模具的8分满,接着放入鱿鱼粒。
第五步:拌好的面糊倒入到一个玻璃杯中,ACA早餐機接通电源提前预热,用刷子在模具中刷一层油。