烧汁焗鱿鱼
烧汁焗鱿鱼是【小妖蒙蒙】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧汁焗鱿鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：一条 | 红萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 烧烤汁：适量 | -- |
烧汁焗鱿鱼的做法步骤
烧汁焗鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱿鱼要先烤完在切开，否则的话，鱿鱼就会变形，一来不美观，二来会很明显的缩水，所以一定要先烤熟，再切开。
2·所谓的秘制烧汁，其实只不过是把家里所有的瓶瓶罐罐都勺一点进去而已，除了醋以外，其他任何酱料都可以加点进去，只要盐和糖的比例适宜就可以了，也就是说，不要太咸，也不要太甜，那么什么比例才叫适宜呢，最简单的方法：培养嘴巴做自己的老师，用嘴巴试试就知道了。
3·加入胡萝卜末只是为了加强酱汁的质感，除了胡萝卜外，还可以加点洋葱粒都可以的。
菜谱标签：热菜
相关食材：鱿鱼