滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤
滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
响螺营养丰富，有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料，认为它有滋阴润肺的作用，目前广东市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，我国目前没有大量生长。还有花旗参，可以滋阴润肺，这些材料加上乌鸡，是广东人经常煮的汤，可以滋阴养颜，润肺，而且味道清甜，很好喝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：500克 | 瘦肉：100克 |
| 响螺：100克 | 海底椰：200克 |
| 蜜枣：适量 | 北杏：适量 |
| 花旗参：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |