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烤龙利鱼

菜谱编号:437-455
烤龙利鱼是【小透明zwh】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤龙利鱼”。
烤龙利鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:一块--
辅助料用量
白糖:极少盐:适量
黑胡椒粉:适量料酒:适量
生抽:适量葱:适量
柠檬片:适量姜:适量

烤龙利鱼的做法步骤

  • 第四步:腌好的鱼两侧刷橄榄油,放入铺了锡纸的烤盘。用来腌制的料摆在上面。烤箱190度预热五分钟。
  • 第二步:加料酒、生抽、葱姜,抓匀。
  • 第五步:190度烤20分钟。中间十分钟时记得取出翻面。
  • 第三步:加柠檬片,抓匀,腌制一小时。
  • 第一步:龙利鱼用厨房纸巾吸下水分。均匀洒一些盐、黑胡椒粉,再来一点儿白糖提现,然后抓好。
  • 第六步:扔掉葱姜,摆盘食用。
  • 相关食材:龙利鱼

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