避风塘龙利鱼
避风塘龙利鱼是【归宿_v4mV】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘龙利鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
无刺软嫩的龙利鱼很适合做这道菜，外酥里嫩，口感不错，没有用面包糠，改用的是玉米面馍馍掰碎和猪油炒制，味道格外清香。有我的地方，就有你避风的港弯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：一条 | 玉米面馍馍：一个 |
| 面包糠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：两头 | 葱：适量 |
| 猪油：三匙 | 鸡蛋：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 红辣椒：适量 | 姜：适量 |
避风塘龙利鱼的做法步骤
避风塘龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
猪油，玉米和蒜的复合香味，会有另一种味觉上的体验。
相关食材：龙利鱼