快手啤酒鱼
快手啤酒鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手啤酒鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常适合上班族的简单美味,非常的简单哦。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜鲫鱼:4条 | 青藤花椒:一匙 |
葱:适量 | 青椒:一个 |
金针菇:一把 | 香菜:一把 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
红椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
啤酒:一罐 | 色拉油:少许 |
酱油:二匙 | 蚝油:一匙 |
蒸鱼豉油:半匙 | 五香粉:半匙 |
醋:少许 | -- |
快手啤酒鱼的做法步骤
快手啤酒鱼做法技巧/窍门/补充说明:
啤酒是去腥极好的东西,放了啤酒就不要再放料酒了哟。整道菜的调料非常的简单,也很方便。