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蒜苗火腿炒蛋

菜谱编号:437-692
蒜苗火腿炒蛋是【Anruotong】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗火腿炒蛋”。
蒜苗火腿炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单方便,新手最爱?

蒜苗火腿炒蛋主厨:Anruotong

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个蒜苗:适量
火腿肠:1个--
辅助料用量
盐:少许十三香:少许

蒜苗火腿炒蛋的做法步骤

  • 第三步:蛋液打散,油热下锅。
  • 第二步:切好备用。
  • 第八步:选个漂亮盘子,出锅开动吧??????。
  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:加少许油,炒火腿。
  • 第六步:火腿微焦加蒜苗根部,炒至变软再加叶,翻炒均匀。
  • 第四步:盛蛋液的碗中加少许水,涮一下加入锅中,鸡蛋定型盛出备用。
  • 第七步:加入炒好的鸡蛋,加盐和十三香(火腿肠自带盐分,比平时的素材稍微少一点盐就可以了),翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:火腿蒜苗

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