肉末蒸冬瓜
肉末蒸冬瓜是【胡椒0214】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天去买菜，超市搞活动，买蔬菜送冬瓜，然后就送了一段冬瓜给我，我想着可以肉末蒸冬瓜，就又去买了块肉，哈哈，不知道是赚了还是亏了。说到送冬瓜，当时还发生了件事，有位老太太买菜，然后也送冬瓜了，但是她说不够，让再送一块，人家不肯，她就说那不送了，我买一块，人家没听清，以为老太太死缠烂打让送，所以不同意，然后老太太就火了，把称好的菜全给扔回去了，哈哈，看得人家目瞪口呆，心想这老太太脾气够大啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：1块 | 肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 料酒：少许 | 盐：少许 |
| 淀粉：少许 | -- |
肉末蒸冬瓜的做法步骤
答配菜谱：肉末与冬瓜的做法