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巧克力酱夹心~星星饼

菜谱编号:043-778
巧克力酱夹心~星星饼是【木易书房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力酱夹心~星星饼”。
巧克力酱夹心~星星饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款饼香甜可爱,很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的,一人一个补发生日饼。呵呵~不是小气,而是物肯定以稀为贵嘛!让他们吃了还想要,为儿子拉拉人缘。呵呵~~~

巧克力酱夹心~星星饼主厨:木易书房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:500克鸡蛋:2个
辅助料用量
黄油:250克泡打粉:12克
调味料用量
糖:100克--

巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤

  • 第六步:等饼干冷却,在完整的饼干上抹上巧克力酱。
  • 第二步:揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟。
  • 第三步:取出面团分割一部份擀成一厘米左右的面片,用大星星模具压出56片星星。
  • 第七步:在盖上空心的那片饼干
  • 第五步:烤箱预热180度,中层上下火10钟就可以了,因为很薄。
  • 第四步:其中的28片星星再用一个小两号的星星模具在中间压出小星星,拿出来放一边。
  • 第一步:面粉堆拨一个洞,所有的原料放进去揉。
  • 巧克力酱夹心~星星饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤饼干的时候最好别走开,转眼间就会糊。喜欢甜一点的同学可以撒上糖粉。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:巧克力巧克力酱

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