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蒜苗炒牛筋

菜谱编号:438-120
蒜苗炒牛筋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒牛筋”。
蒜苗炒牛筋
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛筋:适量蒜苗:适量
青红辣椒:各一个姜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
胡椒粉:适量米酒:适量
生抽:适量--

蒜苗炒牛筋的做法步骤

  • 第二步:牛筋切成小片、姜切成丝、大蒜切成小段、辣椒斜切、大蒜头切成小片。
  • 第四步:油七成热时,下牛筋和姜丝翻炒均匀。
  • 第五步:加辣椒和大蒜头翻炒均匀、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味,加生抽和蒜苗翻炒均匀出锅。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:好了??
  • 第三步:起锅烧油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛筋蒜苗

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