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清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤

菜谱编号:438-342
清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤是【胃想你啦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤”。
清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我最最大爱的清蒸鸡和茶树菇板栗鸡汤,营养丰富,香甜可口,回味无穷。

清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤主厨:胃想你啦

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
走地鸡:300克--
辅助料用量
板栗:12颗茶树菇:适量
小黄姜:2片香菜:1颗
食盐:适量--

清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤的做法步骤

  • 第六步:如图
  • 第七步:将隔层取出,撒下香菜和葱花。
  • 第四步:盖上高压锅盖大火至上汽(大概5~8分钟),上汽后大火压10分钟即可关火。
  • 第五步:待自然凉却后打开锅盖。扑鼻的香味,先将盘内多余的鸡汤汁倒入汤锅,留下一丢丢即可。
  • 第九步:蒸鸡和鸡汤都出锅了??????用鸡汤汁拌饭,几碗都不是问题??????
  • 第二步:??
  • 第八步:香喷喷的蒸鸡
  • 第三步:鸡块里面骨头较多的挑几块到高压锅内,放入生姜茶树菇和板栗,倒入适量的清水,加入隔层,再将腌制好的鸡放到隔层上面。
  • 第一步:将砍好的走地鸡块放入盘中,撒入比平时多一倍的食盐腌制10分钟。空档时间将板栗剥好,其他食材准备好。
  • 清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    把握好时间,别压久了。

    相关食材:茶树菇板栗

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤。

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