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茶树菇青菜汤

菜谱编号:023-405
茶树菇青菜汤是【水的清新】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇青菜汤”。
茶树菇青菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。但是洵不是很喜欢吃菌类,今天做的时候,我特意用西红柿做了个造型,他没有抗拒,吃了蛮多。

茶树菇青菜汤主厨:水的清新

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜茶树菇:适量青菜:适量
辅助料用量
西红柿:一片--
调味料用量
油:适量盐:适量

茶树菇青菜汤的做法步骤

  • 第四步:放一碗水煮1分钟。
  • 第二步:青菜洗干净。
  • 第三步:锅烧热放盐,茶树菇爆一下。
  • 第一步:茶树菇用清水浸泡15分钟,去杂质洗干净撕小块。
  • 第五步:入青菜继续煮1-2分钟出锅。装碗后用西红柿剪出两个心形点缀。
  • 相关食材:青菜茶树菇

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