红烧肉烧板栗

第四步：将肉切成小块。

第二步：生板栗准备好。

第六步：锅里倒油烧热，加入白糖一些。

第十二步：出锅了可以开吃了。贴秋膘了！

第十步：倒入盐与料酒板栗，再倒入酱油与老抽，老抽起到菜提色的作用。放少许冰糖可以提鲜。翻她好。

第五步：锅烧开水，倒入肉氽煮一会。捞起。

第九步：倒入氽好的肉，放八角蒜姜桂皮等调料。

第八步：在不停的拌动，糖开始起泡了就可以了，也不要烧太久，要不然糖烧过头会变苦。

第三步：五花肉洗净。

第七步：用锅铲不停的拌动。慢慢地在变色，变成焦糖色，这样肉不要下锅，要不然肉是甜的没法吃。

第一步：八角、桂皮、姜切片、蒜切粒都准备好。

第十一步：倒入电压力锅里，或普通压力锅也可以。调至炖肉档。