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肉片木耳白果炒西兰花

菜谱编号:438-524
肉片木耳白果炒西兰花是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片木耳白果炒西兰花”。
肉片木耳白果炒西兰花
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1颗肉片:适量
木耳:适量--
辅助料用量
蚝油:适量家乐麻辣鲜露:适量
胡椒粉:适量花生油:适量
玉米淀粉:适量盐:适量

肉片木耳白果炒西兰花的做法步骤

  • 第三步:蒜头拍碎。
  • 第一步:肉片放适量蚝油,家乐麻辣鲜露,少许胡椒粉和几滴花生油拌匀腌制片刻。
  • 第五步:白果仁开水煮一下。
  • 第六步:热锅冷油爆香蒜末。
  • 第四步:泡发好木耳择洗干净,同时准备水淀粉,盐可以放在淀粉里,会均匀的挂在食材的表面,最后倒入也能减少盐量。
  • 第二步:西兰花改小朵,洗净沥水备用。
  • 第七步:倒入西兰花翻炒至颜色变深后盛出来,锅洗净热锅冷油放入肉片炒熟倒入木耳,白果仁,西兰花翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡。
  • 第八步:盛盘即可。
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