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#冬日暖汤#当归羊肉汤

菜谱编号:439-914
#冬日暖汤#当归羊肉汤是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#冬日暖汤#当归羊肉汤”。
#冬日暖汤#当归羊肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#冬日暖汤#当归羊肉汤补血、补气血、养颜,此汤最适合手脚冰凉的人喝了。

#冬日暖汤#当归羊肉汤主厨:黎明GIgi

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
羊肉:适量--
辅助料用量
当归:3片红枣:5颗
枸杞:适量黄芪:适量
生姜:2片大葱:3段
食用盐:少许料酒:1勺

#冬日暖汤#当归羊肉汤的做法步骤

第六步:一碗养颜补气血的汤就煲好啦,喝起来整个人都暖暖的。

#冬日暖汤#当归羊肉汤做法第六步骤

第四步:再转小火煲2小時即可。

#冬日暖汤#当归羊肉汤做法第四步骤

第二步:准备好所有汤料用温水洗净待用。

#冬日暖汤#当归羊肉汤做法第二步骤

第五步:关火,撒少许食用盐调味即可。

#冬日暖汤#当归羊肉汤做法第五步骤

第一步:羊肉浸泡一小時左右后冲洗干净,和冷水一起下锅放入大葱段、料酒一起灼水后捞起,再用温水冲洗干净待用。

#冬日暖汤#当归羊肉汤做法第一步骤

第三步:汤料和羊肉一起放入煲中加入适量开水,大火煲开20分钟左右。

#冬日暖汤#当归羊肉汤做法第三步骤
#冬日暖汤#当归羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·这里是1——2人的汤料量,多人喝汤料要适量的增加,但是当归不要加太多,当归多了会苦,影响口感。
2·女人经期不要喝此汤哈。

菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:羊肉当归

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#冬日暖汤#当归羊肉汤。

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