陈皮青芒
陈皮青芒是【小洞天】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮青芒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在深圳呆了月余
深深喜欢上了
深圳的街头小吃——陈皮青芒
酸、辣、咸、甜、香
五味杂陈
吃一口
会让你不由自主的闭上双眼
感受味蕾在舌尖上绽放那一刻的美妙
人生——不过如此
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青芒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
陈皮辣子粉:适量 | -- |
陈皮青芒的做法步骤
陈皮青芒做法技巧/窍门/补充说明:
1·青芒要用刚摘下来而又青酸脆的青芒最佳。
2·久置发软的不可用。
3·某宝有售专门制作此物的青芒和陈皮辣子粉。
4·也可自制陈皮辣子粉:陈皮粉、微辣的极细辣子面、精盐,味精少许拌匀即可。
相关食材:陈皮