第二步:红豆清洗后用温水泡三个小時。
第四步:焖煮一小時左右红豆已经裂开放入红枣和枸杞和冰糖在煮。
第六步:做好的汤稍微晾一下可以装碗吃了。
第一步:三红补气养血汤食材。
第五步:半小時左右即可关火,关火后焖10分钟左右。
第三步:然后放人砂锅放入水开始煮。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
怡汝的这款三红补气养血汤用的是上好的红豆,无核的红枣和枸杞制作,可以消渴补血,补中益气,润心肺。又因做法简单,材料取材方便,是被众多女性朋友所推崇的养颜好汤。众所周知,枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,加上滋阴利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况,补血润心肺。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:100克 | 红枣:20颗 |
枸杞:20粒 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第二步:红豆清洗后用温水泡三个小時。
第四步:焖煮一小時左右红豆已经裂开放入红枣和枸杞和冰糖在煮。
第六步:做好的汤稍微晾一下可以装碗吃了。
第一步:三红补气养血汤食材。
第五步:半小時左右即可关火,关火后焖10分钟左右。
第三步:然后放人砂锅放入水开始煮。
1、红豆泡发后很容易煮,没有砂锅的,还可以用电饭煲按煲粥键煮后停火保温,一小时后转煮粥放入大枣和枸杞和冰糖煲20分钟也可以不错。
2、红枣可以用大枣也可以用其他的。
3、冰依据自己口味糖酌情放。
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