圣诞花环面包
圣诞花环面包是【薄灰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞花环面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是一年圣诞来临之际
现在不止是孩子们喜欢圣诞节,我也很喜欢呀
因为有那么多美美的好吃又好看的圣诞节系列甜点啊
比如姜饼屋、树桩蛋糕、糖霜饼干等等太多了
你们都知道我喜欢做面包胜过蛋糕吧
在这不一样的日子里还是需要点仪式感哒
所以这次灰做了个圣诞元素的花环面包应个景
撒上糖粉后简直就是圣诞面包界的颜值担当
辫子面包撕着吃特别过瘾哦
你们想好圣诞节做什么了?
最后提前祝亲爱的你们圣诞快乐哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:270克 | 盐:3克 |
酵母:3克 | 全蛋液:45克 |
牛奶:125克 | 细砂糖:35克 |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | -- |
圣诞花环面包的做法步骤
圣诞花环面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、搓长的时候,因为面筋的原因,不能一下子将面搓到所需长度,可以几个面团轮流搓,给面团一些松弛的时间,这样就容易操作了。注意盖上保鲜膜防止面团表面风干。
2、面包中途上色满意时要及时加盖锡纸防止上色过度。
相关食材:面包