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南瓜圣诞树

菜谱编号：441-106

南瓜圣诞树是【线线3896】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜圣诞树”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用南瓜泥做个圣诞树，有没有土豪的感觉?

南瓜圣诞树主厨：线线3896

第十步：放入烤盘调整造型，做完及时盖保鲜膜，全部做完后放温暖处省发。

第十五步：漂亮??????。

第三步：盖上保鲜膜，放温暖处省至1·5倍大小。

第八步：如图所示，切成6个底部相连的三角形。

第四步：将面团按压排气后，分成60、50、40、30、20g。剩的面团平均分成4个，我计划做成花朵汉堡。白色面团和红色面团是上次剩的面团，这次把红色面团做成小星星、小拐杖。

第十一步：醒发好后表面刷蛋液，摆上扁桃仁片。

第二步：加入20g黄油揉至完全阶段。

第六步：用刮片均分成6等份，注意：用刀切！千万不要用刮片切，刮片的切口不好。

第五步：将面片擀成同样厚度的大小不同的圆片。

第七步：顶端留1公分不切断，

第十二步：烤箱上下火175度，中层15分钟。烤五、六分钟后盖铝箔纸，防止表面上色。

第十四步：没有烤箱也可以蒸哦。

第十三步：交叉摞起，表面撒椰蓉。

第九步：两边向上提拉，将尖角朝外，接口处捏实，

第一步：将主料中的全部材料加入厨师机中，和成柔软能拉出大片。

菜谱标签：烘焙圣诞节

相关食材：南瓜

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