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夏瓜炒洋葱

菜谱编号:441-297
夏瓜炒洋葱是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏瓜炒洋葱”。
夏瓜炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微酸微辣,夏瓜洋葱脆嫩爽口?

夏瓜炒洋葱主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
夏瓜:半个洋葱:半个
辅助料用量
花生油:适量花椒:适量
姜:适量干红辣椒:适量
盐:适量陈醋:适量
生抽:适量蒜:适量

夏瓜炒洋葱的做法步骤

  • 第八步:适量盐,陈醋,生抽调味。
  • 第九步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第五步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
  • 第七步:翻炒几下。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:洋葱夏瓜倒入。
  • 第四步:切成小块。
  • 第一步:夏瓜半个。
  • 第二步:切成小片。
  • 第三步:洋葱半个。
  • 第十一步:成品。
  • 相关食材:洋葱

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