韭菜炒小河虾
韭菜炒小河虾是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒小河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿时的家常菜,今天难觅的小河虾,无需过多的调料,吃的就是那一口鲜,还是这个味
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小河虾:300克 | 韭菜:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
韭菜炒小河虾的做法步骤
韭菜炒小河虾做法技巧/窍门/补充说明:
煎小河虾的时候不用放油,火候最重要,一不小心就糊了??