牛奶馒头（一次发酵）
牛奶馒头（一次发酵）是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶馒头（一次发酵）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：1000克 | 温牛奶：520克（根据面粉的吸水性增减） |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：10克 | -- |
牛奶馒头（一次发酵）的做法步骤
牛奶馒头（一次发酵）做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖，开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。
相关食材：牛奶