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串肠意面

菜谱编号:441-927
串肠意面是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“串肠意面”。
串肠意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平淡生活中有时做一点点小小的改变,会让日子变得有趣许多。就连简单的意面,换一点花样也能带来新鲜感。

这次做的串肠意面就让我家安宝很喜欢,一开始他还以为直接有这样的串肠意面成品卖的呢,哈哈!让孩子胃口大开吃嘛嘛香,我想这是所有妈妈们的愿望吧。

串肠意面主厨:安宝的虎妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
意大利面:120克香肠:6根
冠利腌番茄:30克--
辅助料用量
橄榄油:20克盐:少许
黑胡椒粉:适量意式香草:1克

串肠意面的做法步骤

第九步:成品;

串肠意面做法第九步骤

第十步:意面从香肠中穿过,新奇好玩的美味早餐!

串肠意面做法第十步骤

第一步:准备好食材;

串肠意面做法第一步骤

第六步:煮好的意面捞出沥干水分;

串肠意面做法第六步骤

第四步:煮意面的時候来准备意面酱,将冠利腌番茄放入料理機搅拌杯内;

串肠意面做法第四步骤

第八步:倒入意面稍微翻她一下,出锅前加入少许盐和黑胡椒粉调味,撒意式香草點缀一下即可;

串肠意面做法第八步骤

第七步:热锅倒橄榄油,加入番茄酱煸她一会儿;

串肠意面做法第七步骤

第二步:将香肠每根都切成3段,每段都串入4-5根干意面;

串肠意面做法第二步骤

第五步:倒入适量瓶中的汁水,将其搅打成泥;

串肠意面做法第五步骤

第三步:雷诺瓦蒸锅内放入适量水,水煮开后放入串好的意面,煮15分钟左右;

串肠意面做法第三步骤
串肠意面做法技巧/窍门/补充说明:

1·因为串入香肠部位的意面不易煮熟,所以煮面时间要相对延长;
2·调味料根据个人喜好增减;
3·嫌麻烦的话后面不用入锅翻炒,直接将调味料倒入煮熟的意面中拌均匀即可。

相关食材:意面

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的串肠意面。

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