第二十五步：成品。
第十六步：取7张饺子皮，如图摆放。7张为一组，一组可以做两朵玫瑰花。
第九步：和成光滑的面团。放温水中加速发酵。
第十二步：擀成薄片。
第十步：发好的紫薯面团。
第四步：打成稠紫薯泥。
第二十三步：饧十五或二十分钟。冷水上屉，上屉蒸二十分钟。
第二十六步：成品。
第六步：发酵粉放入，搅匀。
第七步：紫薯泥倒面粉中。
第十八步：如图摆放。
第二十四步：焖三四分钟，打开盖。
第一步：紫薯适量。
第二十一步：整一下形。
第十五步：取南瓜面适量，搓成如图状。
第五步：面粉适量。
第十三步：用饺子皮模具切出饺子皮。
第十四步：大小，厚度一致。
第十九步：往上卷起，用筷子在中间压一下。
第三步：适量温水。（凉紫薯加热水。热紫薯加凉水）。
第八步：用筷子搅成絮状。
第十一步：取适量紫薯面排气揉圆。
第二十步：用刀切开。
第十七步：用筷子压出压痕。
第二步：适量白糖（可选）。
第二十二步：接口处用水粘上。
