当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花样面食:紫薯玫瑰

花样面食:紫薯玫瑰

菜谱编号:441-984
花样面食:紫薯玫瑰是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤,作者提供了26张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样面食:紫薯玫瑰”。
花样面食:紫薯玫瑰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喧软香甜,颜色,造型漂亮。

花样面食:紫薯玫瑰主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量发酵粉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量南瓜面粉:适量

花样面食:紫薯玫瑰的做法步骤

第二十五步:成品。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十五步骤

第十六步:取7张饺子皮,如图摆放。7张为一组,一组可以做两朵玫瑰花。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十六步骤

第九步:和成光滑的面团。放温水中加速发酵。

花样面食:紫薯玫瑰做法第九步骤

第十二步:擀成薄片。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十二步骤

第十步:发好的紫薯面团。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十步骤

第四步:打成稠紫薯泥。

花样面食:紫薯玫瑰做法第四步骤

第二十三步:饧十五或二十分钟。冷水上屉,上屉蒸二十分钟。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十三步骤

第二十六步:成品。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十六步骤

第六步:发酵粉放入,搅匀。

花样面食:紫薯玫瑰做法第六步骤

第七步:紫薯泥倒面粉中。

花样面食:紫薯玫瑰做法第七步骤

第十八步:如图摆放。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十八步骤

第二十四步:焖三四分钟,打开盖。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十四步骤

第一步:紫薯适量。

花样面食:紫薯玫瑰做法第一步骤

第二十一步:整一下形。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十一步骤

第十五步:取南瓜面适量,搓成如图状。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十五步骤

第五步:面粉适量。

花样面食:紫薯玫瑰做法第五步骤

第十三步:用饺子皮模具切出饺子皮。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十三步骤

第十四步:大小,厚度一致。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十四步骤

第十九步:往上卷起,用筷子在中间压一下。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十九步骤

第三步:适量温水。(凉紫薯加热水。热紫薯加凉水)。

花样面食:紫薯玫瑰做法第三步骤

第八步:用筷子搅成絮状。

花样面食:紫薯玫瑰做法第八步骤

第十一步:取适量紫薯面排气揉圆。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十一步骤

第二十步:用刀切开。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十步骤

第十七步:用筷子压出压痕。

花样面食:紫薯玫瑰做法第十七步骤

第二步:适量白糖(可选)。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二步骤

第二十二步:接口处用水粘上。

花样面食:紫薯玫瑰做法第二十二步骤
相关食材:紫薯

花样面食:紫薯玫瑰菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一溪月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样面食:紫薯玫瑰。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜