第二十三步:饼胚周围摆上小番茄。
第五步:青椒切成小丁状备用。
第十二步:把面絮揉和成光滑的面团。
第二十二步:撒上适量的马苏丝。
第十七步:披萨盘底抹上适量的橄榄油,把擀好的饼胚放到披萨盘上比照一下大小。
第二十四步:把腌制好的牛肉摆放到饼胚上。
第九步:酵母先加入温水放置一会儿,让酵母充分溶解开。
第八步:加入15克橄榄油,然后把面粉拌匀。
第二十八步:烤好的牛肉披萨。
第十三步:把面盆盖上保鲜膜放到温暖地方发酵(烤箱发酵档位:250摄氏度,烤盘里加入适量的冷水,把面盆放进去)。
第二十六步:再次放入烤箱。烤箱烘烤档位:170℃烘烤10到15分钟。
第十一步:把面粉拌匀,直到没有干面为止,加入适量的老面(把老面撕成小块状)。
第六步:小番茄从中间切开即可。
第二十五步:上面少放一些马苏丝。
第十八步:把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状。
第十九步:饼胚上扎一些小孔。
第二十步:刷上适当的蛋液,烤箱烘烤档位:160℃预热5分钟,烘烤10分钟。
第十步:把酵母水倒进面粉中。
第二十一步:饼胚刷上番茄酱。
第一步:制作披萨的材料。
第十四步:发酵好的面团。
第十五步:发酵好的面团揉匀成光滑的面团。
第二十七步:烤盘取出来,撒上青椒粒,撒上披萨草,撒上少许的橄榄油,放到烤箱烘烤2分钟。
第十六步:把面团擀成薄片,大小和披萨盘大小相仿。
第三步:把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下(还添加了法式黑椒的烤肉料)。
第四步:把马苏切成细丝备用。
第二步:牛肉切成薄薄的片状。
第七步:准备150克的面粉,加入1/4匙盐、适量的白糖。