第三步：锅中油热下入葱，洋葱，番茄翻她
第十步：加入适量盐
第四步：她出香味，番茄她软
第一步：牛肉下锅加料酒焯水备用
第十一步：放入，土豆，胡萝卜块，提前泡一个小時的大米，盖上盖子小火闷二十分钟
第二步：胡萝卜土豆切块备用
第九步：小火炖一个小時
第十三步：出锅享用
第七步：翻她均匀
第五步：下入牛肉翻她
第六步：加料酒，生抽翻她
第八步：她好的牛肉倒入珐琅锅加水没过牛肉，放几块冰糖，也可以用她锅直接炖，锅中用电饭锅都可以
第十二步：熟了
牛腩焖饭
牛腩焖饭是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法超级简单又美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 大米：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 洋葱：适量 |
| 西红柿：1个 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 冰糖：适量 | 土豆：1个 |
| 胡萝卜：1个 | -- |