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榴莲千层蛋糕

菜谱编号:442-683
榴莲千层蛋糕是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲千层蛋糕”。
榴莲千层蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

明天耿同学的生日,做了个千层的榴莲蛋糕,希望他越来越好吧!!

榴莲千层蛋糕主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3只低筋粉:100克
玉米淀粉:30克牛奶:250ML
黄油:15克白糖:25克

榴莲千层蛋糕的做法步骤

第七步:小熊薄饼機,粘上面糊煎成蛋糕饼皮。

榴莲千层蛋糕做法第七步骤

第十一步:榴莲,奶油加一起拌匀。

榴莲千层蛋糕做法第十一步骤

第十二步:容器中铺上保鲜膜,铺上饼皮。

榴莲千层蛋糕做法第十二步骤

第五步:拌匀,将面糊过筛。

榴莲千层蛋糕做法第五步骤

第八步:盖上保鲜膜放凉待用。

榴莲千层蛋糕做法第八步骤

第十四步:冰箱冷藏几小時定型就可以。

榴莲千层蛋糕做法第十四步骤

第四步:粉料过筛加入。

榴莲千层蛋糕做法第四步骤

第十三步:涂上一层榴莲奶油,再盖上饼皮,轻轻压平,再奶油,饼皮重复至自己需要的层数。

榴莲千层蛋糕做法第十三步骤

第十步:淡奶油打发至八九成。

榴莲千层蛋糕做法第十步骤

第六步:再将面糊冰箱冷藏2小時。

榴莲千层蛋糕做法第六步骤

第九步:榴莲去核,捣烂。

榴莲千层蛋糕做法第九步骤

第三步:加上牛奶拌匀。

榴莲千层蛋糕做法第三步骤

第二步:加上鸡蛋,白糖打匀。

榴莲千层蛋糕做法第二步骤

第一步:黄鱼隔水融化。

榴莲千层蛋糕做法第一步骤
榴莲千层蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

做蛋糕饼皮需要不粘的锅,饼皮要薄点比较好吃。

相关食材:榴莲

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榴莲千层蛋糕。

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