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洋葱汁和面——香辣花卷

菜谱编号：044-277

洋葱汁和面——香辣花卷是【天天吃土豆】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱汁和面——香辣花卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

突发奇想，用洋葱汁和面做花卷，是不是味道会更好呢，光说不练假把式，做来尝尝O(∩_∩)O~

最近想吃辣的了，干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧！！辣的爽！

洋葱汁和面——香辣花卷主厨：天天吃土豆

第五步：用洋葱汁和面，将面粉搅成絮状。

第十二步：如图折成花卷样。

第三步：打一分钟成洋葱汁。

第十三步：放入电饭锅蒸格，按下煮饭键，水开后再蒸15分钟即可。

第一步：洋葱切碎。

第十步：如图，卷起来。

第八步：面团擀成长片状。

第二步：洋葱碎加水放入料理机。

第九步：均匀的抹上辣椒油，撒上辣椒面、十三香、盐。

第十一步：切成小段。

第四步：泡打粉和小苏打加入面粉中。

第十四步：关火后过5分钟再开锅取出。

第七步：盖上盖子，醒10分钟。

第六步：揉成面团。

相关食材：洋葱葱

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