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烤鱿鱼

菜谱编号:443-011
烤鱿鱼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱿鱼”。
烤鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱿鱼营养价值很高,还有着调节血糖,降脂降压,保护视力,增强免疫力等功效。鱿鱼入菜鲜美无比,入馅也很提鲜,用烧烤炉烤着吃非常美味,不输外卖的轰炸大鱿鱼。

烤鱿鱼主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:500克--
辅助料用量
海鲜酱:适量料酒:适量
白糖:适量--

烤鱿鱼的做法步骤

第二步:将鱿鱼去肠、去皮。

烤鱿鱼做法第二步骤

第四步:用签子将鱿鱼穿好。

烤鱿鱼做法第四步骤

第一步:将鱿鱼洗干净。

烤鱿鱼做法第一步骤

第九步:烤至鱿鱼熟即可享用

烤鱿鱼做法第九步骤

第五步:碗中加海鲜酱。

烤鱿鱼做法第五步骤

第三步:将鱿鱼切成大小适中的长方形块儿。

烤鱿鱼做法第三步骤

第六步:加料酒,加白糖搅拌均匀成烧烤酱汁。

烤鱿鱼做法第六步骤

第八步:烤炉通电,鱿鱼串放在烤网上烤,适時翻动并刷些酱汁。。

烤鱿鱼做法第八步骤

第七步:将酱汁刷在鱿鱼上。

烤鱿鱼做法第七步骤
烤鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

烧烤酱汁随个人的口味调制。

相关食材:鱿鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鱿鱼。

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