第四步:锅中加水煮开,下挂面煮熟3分钟左右。
第三步:水煮蛋切开备用。
第八步:成品图。
第七步:煮好的挂面,捞起装入菌菇汤中,鸡蛋摆入,滴上几滴香油增香。
第六步:趁汤热放下葱花。
第九步:成品图。
第一步:菌菇汤适量,煮开备用。
第二步:切點葱花,金沙河细挂面适量。
第五步:把菌菇汤盛入大碗中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香浓的菌菇汤,把煮熟的细挂面放入汤中,撒上葱花,滴几滴香油,加上刚煮熟仔唐心蛋,营养加分。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
细挂面:70克 | 菌菇汤:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 香油:少许 |
葱花:少许 | -- |
第四步:锅中加水煮开,下挂面煮熟3分钟左右。
第三步:水煮蛋切开备用。
第八步:成品图。
第七步:煮好的挂面,捞起装入菌菇汤中,鸡蛋摆入,滴上几滴香油增香。
第六步:趁汤热放下葱花。
第九步:成品图。
第一步:菌菇汤适量,煮开备用。
第二步:切點葱花,金沙河细挂面适量。
第五步:把菌菇汤盛入大碗中。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菌菇汤面。
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