锅贴

第九步：取一饺子皮放上馅料，两边粘點水好粘合，中间的地方捏紧，留两头不捏。

第七步：所以食材放入大碗中，加蚝油，香油，五香粉，拌均匀即可。

第十三步：加适量的水，中火煮开，调中小火煮至水干了。

第十六步：撒點葱花，黑/白芝麻，再煎1分钟，关火。

第六步：食材都备好了。

第二步：韭菜摘洗干净，切碎。

第十八步：成品图。

第五步：用筷子划散即可铲出。

第八步：买的饺子皮。

第四步：热锅，放油，下蛋液。

第十四步：煮了6分钟，水干，闻到香味了，晃动下锅，把锅贴分散。

第十九步：成品图。真好看，美味。

第十一步：热锅下油。

第一步：猪肉末放蚝油，胡椒粉拌一下。

第十步：如图，就是这样，依次都做好。

第三步：两鸡蛋打入碗中搅散。

第十二步：把锅贴摆好，煎1-2分钟让底部定形了。

第十七步：夹上碟，好香也好看。

第十五步：看一下底部已金黄焦香。