#清肠食谱#香芹炒鸭肠
#清肠食谱#香芹炒鸭肠是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#清肠食谱#香芹炒鸭肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我特别喜欢吃鸭肠，除了烫火锅，平时炒的很好吃，好这种细细的香芹就很不错，就是清理鸭肠比较费劲，要多花费一点时间。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肠：300克 | 香芹：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：10毫升 | 盐：5克 |
| 蚝油：5毫升 | 生抽：5毫升 |
| 白砂糖：3克 | 料酒：10毫升 |
| 淀粉：3克 | -- |
#清肠食谱#香芹炒鸭肠的做法步骤
#清肠食谱#香芹炒鸭肠做法技巧/窍门/补充说明：
鸭肠味道比较腥，一定记得多放一点料酒，如果能吃辣，多放一点辣椒去炒，也会去腥。