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豆皮蒸肉末

菜谱编号:444-036
豆皮蒸肉末是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮蒸肉末”。
豆皮蒸肉末
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪精肉:300克胡萝卜丝:适量
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
生抽:1勺蚝油:1勺
番茄沙司:1勺葱花:适量

豆皮蒸肉末的做法步骤

  • 第十二步:倒入酱汁炒出香味,之后,加适量的清水勾一个薄芡。
  • 第一步:豆皮提前泡发。
  • 第九步:蒸熟的豆皮肉末卷。
  • 第七步:所有豆皮卷好后,摆盘造型。
  • 第三步:小锅内加入葱姜蒜末,食盐,生抽和耗油。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第十一步:起锅烧油。
  • 第二步:猪精肉剁成肉末,胡萝卜擦细丝。
  • 第十步:调酱汁:食盐,生抽,耗油 番茄沙司。
  • 第六步:裁剪豆皮(将豆皮裁剪成3厘米宽,长6厘米的长条)。包上馅料并4
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第十四步:撒上葱花即可。
  • 第八步:上高压锅蒸制(25分钟)。
  • 第十三步:把酱汁淋在豆皮上。
  • 相关食材:肉末豆皮

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