当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱爆茄子

酱爆茄子

菜谱编号:444-098
酱爆茄子是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆茄子”。
酱爆茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子吃法很多,蒜香茄子、红烧、炖鱼,酱爆茄子特别入味,香。

酱爆茄子主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:300克五花肉肉:50克
辅助料用量
葱:1段豆瓣酱:1大勺
油:适量蒜:一头
香菜:适量--

酱爆茄子的做法步骤

  • 第五步:出锅,撒上香菜沫,美味??简单。
  • 第三步:放入蒜葱爆香
  • 第二步:锅烧热放少许油,加入五花肉炒至金黄
  • 第四步:加入茄子炒熟,放入一大勺豆瓣酱,搅拌均匀
  • 第一步:备好材料,蒜拍碎,肉切片,茄子切滚刀块
  • 相关食材:茄子

    酱爆茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心乖乖】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱爆茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜