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葱香花卷

菜谱编号:444-152
葱香花卷是【大草海】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香花卷”。
葱香花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花卷喜欢吃加葱花的,特别香。花卷做法简单,撒葱花也可以撒花椒面,然后加盐卷起。随意的按照喜欢的样式做。

葱香花卷主厨:大草海

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克葱:2根
辅助料用量
盐:2克酵母粉:6克
糖:7克--

葱香花卷的做法步骤

  • 第六步:出炉。
  • 第一步:面团提前发好擀成长方形撒葱花盐
  • 第三步:切节
  • 第四步:2个一组筷子在中间压一下捏拢
  • 第二步:卷起
  • 第五步:依次做完放入蒸锅醒发20分钟在烧开后蒸15分钟即可
  • 葱香花卷做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉要进行2次醒发蒸出来才软和。

    相关食材:

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