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香葱藕饼

菜谱编号:431-337
香葱藕饼是【宁小麦】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱藕饼”。
香葱藕饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:250克洋葱:1/4个
鸡蛋:1个香葱:1小把
韩式煎饼粉:适量--
辅助料用量
油:适量清水:100ML

香葱藕饼的做法步骤

第三步:洋葱也切大块。

香葱藕饼做法第三步骤

第九步:平底锅放油烧热,加入适量面糊摊成饼。

香葱藕饼做法第九步骤

第二步:切成大块。

香葱藕饼做法第二步骤

第一步:莲藕去皮洗净。

香葱藕饼做法第一步骤

第七步:小葱切成段。

香葱藕饼做法第七步骤

第四步:把洋葱和藕放入料理機,加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。

香葱藕饼做法第四步骤

第十步:中小火两面金黄即可。

香葱藕饼做法第十步骤

第五步:加入鸡蛋拌匀。

香葱藕饼做法第五步骤

第八步:加入面糊拌匀。

香葱藕饼做法第八步骤

第六步:分次加入韩式煎饼粉,拌成稠面糊。

香葱藕饼做法第六步骤
香葱藕饼做法技巧/窍门/补充说明:

韩式煎饼粉是调过味的,所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉,就自己加入调料。
吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。

相关食材:香葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香葱藕饼。

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