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桑葚酒

菜谱编号:444-729
桑葚酒是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑葚酒”。
桑葚酒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑葚酒颜色鲜艳,口感醇香,饮用后令人回味延绵。桑葚酒是一种新兴的果酒,男女均可饮用。

(百度)桑葚酒以桑葚鲜果或果汁为原料,经发酵而得,呈现宝石红色,醇香,具有桑葚独有的口感,饮用后令人回味延绵。桑葚酒是一种新兴的果酒,男女均可饮用

桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。

桑葚酒主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
桑葚:适量高度白酒:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

桑葚酒的做法步骤

  • 第六步:倒入白酒,密封放置酒色变红。
  • 第二步:桑葚用水冲洗干净,放淡盐水中浸泡10分钟。
  • 第五步:放入桑葚和冰糖。
  • 第三步:捞出控水晾干。
  • 第四步:取无水无油的玻璃瓶。
  • 第一步:准备食材。
  • 桑葚酒做法技巧/窍门/补充说明:

    放置一周或一两个月为宜。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:桑葚

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桑葚酒。

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