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鸡翅煲虫草花汤

菜谱编号:444-942
鸡翅煲虫草花汤是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅煲虫草花汤”。
鸡翅煲虫草花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虫草花根和鸡翅一起煲汤,汤汁浓又好喝,特别是冬天,喝这个汤很舒服。

鸡翅煲虫草花汤主厨:草莓

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:300克虫草花:30克
辅助料用量
红枣:10克盐:5克
党参:3克姜:2克

鸡翅煲虫草花汤的做法步骤

  • 第二步:虫草花,红枣,龙眼干,党参洗净备用。
  • 第九步:关火加盐调味即可。
  • 第七步:加入两片姜。
  • 第一步:鸡翅清洗干净,备用。
  • 第四步:把鸡翅倒入砂锅中。
  • 第三步:砂锅中加入适量开水。
  • 第八步:盖上锅盖,小火煮40分钟。
  • 第六步:洗净的虫草花倒入砂锅。
  • 第五步:把洗净的红枣党参桂圆干倒入砂锅中。
  • 鸡翅煲虫草花汤做法技巧/窍门/补充说明:

    盐要最后关火后,放砂锅用小火慢慢煲。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸡翅虫草花

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