第十步：倒入黄豆，小火焖煮30分钟，烧干汤汁即可出锅。
第二步：黄豆提前泡发。
第八步：倒入一勺生抽，1/3老抽，1/3老抽，1/3醋，煸她上色。
第三步：黄豆泡发，咸鸭切块，姜蒜小米粒切好备用。
第九步：倒入1碗清水，大火烧开，转小火煮30分钟。
第一步：准备好食材。
第五步：咸鸭下锅，她出油。
第七步：倒入一勺料酒。
第六步：放入蒜子，小米辣。
第十一步：成品图。
第四步：锅中油预热，放入姜她香。
腊味咸鸭烧黄豆
腊味咸鸭烧黄豆是【小乙美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味咸鸭烧黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己腌制的咸鸭，加上妈妈给的自家种的黄豆，烧出来的味道真是好美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鸭：半个 | 黄豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：少许 | 姜片：少许 |
| 蒜子：少许 | 食用油：少许 |
| 料酒：1勺 | 生抽：1勺 |
| 老抽：1/3勺 | 醋：1/3勺 |